休閒食品與食品加工線 — 從原材料到成品包裝
適用客戶
休閒食品製造商
薯片、膨化食品、爆米花、餅乾、油條——連續式或批次加工線。
堅果烘烤與加工商
花生、杏仁、腰果、葵花籽——烘烤滾筒或烤箱產線，配調味與包裝。
寵物食品生產商
乾糧、烘焙零食和凍乾食品——食品級加工，衛生設計。
新興零食品牌
從批次生產擴展至連續加工——我們設計可隨產量增長而擴展的產線。
我們加工的產品
油炸食品
- 薯片
- 香蕉片
- 油條
- 膨化食品
- 豬皮
烘烤產品
- 花生
- 杏仁
- 腰果
- 種子
- 咖啡豆（烘焙線）
裹衣與調味
- 芝士泡芙
- 調味餅乾
- 裹衣堅果
- 調味薯片
其他食品加工
- 蝦片
- 魚豆腐
- 蔬菜片
- 寵物糧顆粒
加工方式（油炸、烘烤還是烘焙）取決於您的產品及最終口感要求。我們根據您的目標產品特性進行推薦。
加工產量與規模選項
產線產能和自動化程度完全可配置——我們圍繞您的目標產量、產品和可用投資進行設計。
可用配置
連續油炸機
PLC控制油溫。可調節皮帶速度以控制烹飪時間。單層或雙層皮帶。可配油過濾系統。100–2,000公斤/小時。
批次油炸機
產能較小，投資較低。手動或半自動。適用於試產或特色產品。
烤箱/旋轉滾筒烘烤機
適用於堅果、種子和乾烤產品。燃氣或電加熱。連續式或批次式。
調味滾筒/轉鼓
將調味粉或油脂塗層施加到成品零食上。不鏽鋼滾筒配噴塗系統。可調轉速。
冷卻輸送機（網帶）
油炸或烘焙後——常溫或強制風冷，降低產品包裝前的溫度。
多頭秤+VFFS
高速組合計量秤+立式成型-充填-封口機，用於枕型袋包裝。40–120袋/分鐘。
油脂過濾與回收系統
延長食用油使用壽命，保持產品品質。連續過濾並帶溫度監控。
完整整合產線
從原料投入，經油炸/烘烤/調味/冷卻/計量/包裝的全線——PLC/HMI控制。
關鍵決策因素
工藝整合
一條典型的完整休閒食品加工線（示例：油炸零食）：
並非所有步驟都適用於每種產品。我們根據您的具體產品和加工需求配置產線。
常見問題
可以。我們設計可分階段擴展的產線。您可以先從核心烹飪設備入手，隨著產量增長再添加調味機、冷卻機和包裝機。我們確保機器接口相容未來整合。
連續油炸機讓產品在移動皮帶上通過熱油——品質穩定，適合大產量（200公斤/小時以上）。批次油炸機每次處理一批——投資較低，對小批量或特色產品更靈活，但大規模時一致性較差。
油溫由PLC控制，精度±2°C。皮帶速度控制烹飪時間。液位感測器維持穩定的油深。這些參數可在HMI中按產品儲存為配方。
對於產量超過200公斤/小時的連續油炸線，我們推薦配備精密過濾器（20–50微米）和顆粒清除輸送機的連續過濾裝置。這可將食用油使用壽命延長30–50%，並保持產品色澤一致性。
部分可以。油炸機和冷卻輸送機可以處理這兩種產品，但調味系統（滾筒尺寸、噴塗速率）和包裝（計量秤尺寸、袋型）可能需要調整。我們針對主產品進行設計，並說明處理輔助產品所需的改動。
產品類型（薯片、堅果、膨化零食等）、目標產量（公斤/小時）、包裝格式和產量速度、可用廠房尺寸、國家/電壓，以及是否需要完整產線或特定設備。使用我們的推薦表單可獲得最快回應。