常見問題
要怎麼提供資料，才能快速確認配置並取得採購評估？
產品、包材/容器形式、灌裝範圍、目標產速，以及目的地電壓/頻率。若方便，提供現有包裝照片或樣品更快。
這個類別常見的形式與選配有哪些？
常見配置：油炸/烘烤 + 脫油 + 調味 + 冷卻 + 可整合包裝模組。
哪些因素最容易影響穩定性與產速？
常見影響點：含水/含油、目標產能、油品管理、場地佈局、衛生與清潔保養空間。
出貨前可以做出廠測試（FAT）嗎？
可以。可用實際產品或確認替代品做 FAT，提供測試影片與結果作為交付資料。
交付會包含哪些資料？
常見交付：佈局/尺寸、用電用氣需求、操作維護手冊、電氣/氣路圖、備品備件清單；若有 FAT 也會附測試結果。
下單前怎麼把風險降到最低？
先確認產品與包材樣品、安排 FAT、把重量/產速/場地/接口等關鍵規格鎖定，並約定換型件與驗收標準。
Can I start with frying only and add packaging later?
Yes. Many buyers start with core cooking equipment (fryer or roaster + de-oiler + seasoning) and add weighing, packaging, and cartoning machines in a later phase. All machine interfaces are designed to connect.